MISTURA – Restaurante de comida regional mexicana.

MISTURA RESTAURANTE

Deliciosa comida regional mexicana, excelente servicio.

ACERCA DEL RESTAURANTE

Abierto todos los días de 15:30 a 23:00 horas, cerrado los MARTES.

Mistura es un restaurante de estilo moderno mexicano. Su nombre significa mezcla de sabores. En Mistura buscamos lograr una fusión entre la comida mexicana tradicional y el estilo moderno en la elaboración de los platillos utilizando ingredientes de la región, con el fin de crear una experiencia memorable.

Pregúntenos sobre los próximos eventos especiales, los chefs invitados y los platos de temporada.

EL CHEF ERICK PÉREZ

El estilo culinario de la cocina mexicana en Mistura.

Originario de Bacalar, Quintana Roo. Inició su trayectoria en el ámbito culinario laborando como ayudante de cocina en uno de los hoteles más destacados de Cancún. Trabajando junto a destacados chefs del país fue enriqueciendo sus conocimientos, decidió fortalecer su preparación al concretar estudios de gastronomía en el Instituto Livier de Cancún.

Además, tuvo la oportunidad de desenvolverse laboralmente en restaurantes de Cancún, Holbox y Bacalar para seguir perfeccionando sus técnicas y su estilo. Ahora Erick llega a Mistura para compartir su conocimiento de la cocina mexicana tradicional aprovechando los ingredientes locales para resaltar el sabor de cada uno de los platillos ofrecidos en nuestro menú.

      EXCELENTE  
   A base de 341 reseñas 
    
 
 
 
   
 
 
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   Roberto Carlos Castro Jaramillo 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. La comida no está mal, pero es caro. No había música ambiente
  
 
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   Paulina Villagomez 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Tardan en servir, a la comida le falta sabor, sin duda esperaba más, el lugar es lindo son amables pero le falta sabor, la sopa de lima sabe a caldo de pollo, las porciones son regulares, realmente no vuelvo a comer aquí
  
 
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   Lucrezia Moscioni 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Cibo buono, tipico messicano, nulla di stravolgente ma di qualità. Ottimo value for money, meno caro di tanti altri che abbiamo provato! Servizio gentile.
  
 
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   Mariana ZC 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. La carta pequeña, pero la comida deliciosa, el lugar muy bonito pero poca gente. Opciones yucatecas.
  
 
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   Zarai Canche 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. La comida está deliciosa y el servicio está genial
  
 
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   javier velez 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Muy rico todo y súper cool el lugar, recomendado al 100
  
 
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   Teresita Aparicio (Tessy) 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Me encantó el lugar además de que los platillos son abundantes y muy ricos!! La atención de Diego de primera, nos dieron de cortesía el Pastel de cumpleaños y estaba delicioso

ACERCA DE LA COMIDA

El menú está inspirado en la comida regional mexicana. Cada plato consta de sabores únicos con una variedad de colores, texturas y sabores marcados por la gran variedad de productos locales, como el uso de chiles, frijoles, maíz, tomates, frijoles negros, plátanos. Y prueba nuestros deliciosos postres recién hechos.